Deze melkveehouder stalt zijn koeien in een paradijs

 

OneWorld, 30 september 2016
Terwijl ze languit ligt te kauwen, observeert ze glazig haar buurvrouw die net staat te plassen. Zij lijkt niet onder de indruk en maalt rustig verder. Geen stress, de rust regeert. En dat terwijl deze Bertha’s niet in de wei staan maar op stal.
Of staan ze nou wel buiten? […]

Categorie Reportage

Het zit in de familie

OneWorld magazine nr.3 2015, p. 59-61
Katoenen groentezakken maken of het dak van de Praxis volzetten met zonnepanelen. Deze ouders (en hun kinderen) brengen duurzaam leven in de praktijk. “Het kost veel minder moeite dan ik dacht.” 

Categorie Reportage

Slaagsters

ELLE Eten, nr.1 2015; p. 116-119
De groeiende aandacht voor good food blaast het slagersvak nieuw leven in. Opvallend: in San Francisco zijn het steeds vaker vrouwen die voor het beenhouwersberoep kiezen. Ze zetten het mes in clichés.

Categorie Interview, Reportage

Glibberig goud uit de zee

Bouillon magazine nr. 44 2014, p. 114-119
Het groeit als onkruid, is multifunctioneel en erg gezond: zeewier. Nederland loopt er warm voor. Daarom een bezoek aan Nederlands eerste commerciële zeewierboerderij. 

Categorie Reportage

Vergeet de visserij niet

OneWorld 14 mei 2014
Vissen we de zeeën leeg? Of kunnen we met een gerust hart een visje eten? En moet dat dan een Nederlands of Aziatisch visje zijn? 

Categorie Artikel, Reportage

Boer zoekt vrouw

…en vertrekt naar buitenland. 
Reportage gepubliceerd in VertrekNL. 3e jaargang; nr. 12; pag. 60-64. 
Het boerenleven is in trek, althans op televisie. Boer zoekt vrouw trekt miljoenen kijkers. Het tv-programma dat inmiddels vele varianten kent, zet de boer in zijn zoektocht naar de ware liefde centraal. Met romantische impressies van het vrije buitenbestaan, verbeeldt het een […]

Categorie Reportage

Thee is hot

ELLE Eten nr. 4, juli 2013, pag. 112 – 119 
Doopten we voorheen achteloos een zakje van de supermarkt in een pot heet water, nu schenken we exclusieve soorten en maken we onze eigen melanges. Van simpele Ceylon naar premium Pu Erh. Thee wint terrein in Nederland.
 

Categorie Reportage

Zie ginds komt de stoomboot uit Nederland weer aan

Hoe de oer-Hollandse Sinterklaastraditie overleeft in het buitenland
Vertrek NL, 2e jaargang nr.8, 2012 
Bijna is het zover. Dan arriveert de goedheiligman weer met zijn stoomboot vol Zwarte Pieten, snoepgoed en cadeaus. Het oer-Hollandse Sinterklaasfeest doet echter niet alleen hier de harten sneller kloppen. Ook in bijvoorbeeld Canada, Mexico, Hongkong en Australië vieren zowel […]

Categorie Interview, Reportage

KvK: 538 24 695