Vergeet de visserij niet

OneWorld 14 mei 2014
Vissen we de zeeën leeg? Of kunnen we met een gerust hart een visje eten? En moet dat dan een Nederlands of Aziatisch visje zijn? 

Categorie Artikel, Reportage

Duurzame vis. What a catch!

ELLE Eten nr. 2 2013, p. 110-114
Het begon bijna 15 jaar geleden met viswinkels als Fishes die alleen verantwoorde vis in de vitrine hadden.

Categorie Achtergrond

KvK: 538 24 695